5 Makanan Pemicu GERD yang Wajib Dihindari Penderita Asam Lambung
Selasa, 27 Januari 2026 - 06:30 WIB
Baca juga: 9 Ciri-ciri Gerd Kambuh yang Harus Diwaspadai dan Cara Mengatasinya
Berikut ini adalah 5 makanan pemicu GERD yang sebaiknya dihindari agar gejala tidak semakin parah melansir EMC Healthcare, Selasa (27/1/2026).
Makanan pedas seperti sambal, cabai, dan makanan berbumbu tajam dapat mengiritasi dinding lambung. Kandungan capsaicin pada cabai juga berpotensi memperlambat pengosongan lambung, sehingga meningkatkan risiko asam lambung naik. Bagi penderita GERD, konsumsi makanan pedas sebaiknya dibatasi.
Gorengan, makanan cepat saji, dan hidangan bersantan termasuk makanan tinggi lemak yang menjadi pemicu GERD. Lemak berlebih dapat melemahkan sfingter esofagus bawah, yaitu katup yang mencegah asam lambung naik ke kerongkongan. Akibatnya, gejala seperti heartburn lebih mudah muncul.
Berikut ini adalah 5 makanan pemicu GERD yang sebaiknya dihindari agar gejala tidak semakin parah melansir EMC Healthcare, Selasa (27/1/2026).
5 Makanan Pemicu GERD yang Wajib Dihindari Penderita Asam Lambung
1. Makanan Pedas
Makanan pedas seperti sambal, cabai, dan makanan berbumbu tajam dapat mengiritasi dinding lambung. Kandungan capsaicin pada cabai juga berpotensi memperlambat pengosongan lambung, sehingga meningkatkan risiko asam lambung naik. Bagi penderita GERD, konsumsi makanan pedas sebaiknya dibatasi.
2. Makanan Berlemak Tinggi
Gorengan, makanan cepat saji, dan hidangan bersantan termasuk makanan tinggi lemak yang menjadi pemicu GERD. Lemak berlebih dapat melemahkan sfingter esofagus bawah, yaitu katup yang mencegah asam lambung naik ke kerongkongan. Akibatnya, gejala seperti heartburn lebih mudah muncul.
Lihat Juga :