Salad Tumis Ayam Cocok untuk Anda yang Lagi Diet

JAKARTA - Bagi mereka yang mencoba menurunkan berat badan atau mendapatkan lebih banyak protein, dada ayam wajib masuk ke dalam menu diet. Alasannya, ayam adalah protein tanpa lemak, maka membantu memberi rasa pada daging dan menjaganya tetap berair dan empuk sehingga itulah sebabnya dada ayam bisa menjadi kering dan lunak.

Meskipun memasukkan ayam ke dalam makanan sehari-hari cara yang baik untuk mendapatkan lebih banyak protein yang meningkatkan metabolisme, namun cara memasak yang itu-itu saja justru bisa terasa membosankan. Karena itu, Anda membutuhkan resep baru dalam mengolah dada ayam. Salah satunya Salad Tumis Ayam. (Baca juga: Coba Yuk! Resep Odading Empuk, Lembut, dan Antigagal )

Menumis adalah cara terbaik untuk memasak ayam karena membakar daging dalam minyak membantu mengunci rasa dan jus. Kecokelatan awal di luar itulah yang menjadi kunci untuk menghindari ayam terasa hambar. Tertarik untuk mencoba menu sehat Anda bersama keluarga di rumah hari ini? Seperti dilansir Live Strong, brikut membuat Salad Tumis Ayam.

Bahan-bahan:



2 sdm air jeruk nipis

1 sdm minyak wijen, sangrai, tidak dimurnikan

1 sdm kecap tamari

1 sdm nektar kelapa atau madu

14 ons coleslaw mix