Nikmatnya Sup Buntut Sambal Matah Andalan Mercure Makassar Nexa Pettarani

MAKASSAR - Siapa tak mengenal sup buntut ? sup yang diolah dari buntut sapi ini menjadi kuliner yang banyak digemari oleh masyarakat Indonesia.

Melihat hal tersebut, Mercure Makassar Nexa Pettarani menghadirkan sup Buntut Sambal Matah sebagai menu andalan terbaru pada bulan Oktober ini.



Hanya dengan Rp90.000 nett/porsi, tamu dapat menikmati olahan buntut sapi dengan cita rasa yang unik. Ini disajikan dengan nasi, emping, kecap, sambal,dan jeruk nipis.



Johan Fransisco, Executive Chef Mercure Makassar Nexa Pettarani mengatakan sup buntut merupakan best seller di Mercure Makassar Nexa Pettarani sebelumnya.

"Namun kali ini kami menghadirkan varian terbaru yaitu sup Buntut Sambal Matah, supaya pelanggan kami memiliki alternatif dan sensasi baru untuk menikmati menu terbaru ini dengan taburan topping sambal matah yang memperkaya cita rasa dan pengalaman baru menu tersebut,” katanya.

Tersedia pula pilihan mocktail yaitu Bajiki Pa’maita dan Sikatutuiki yang dapat dinikmati hanya dengan Rp35.000 nett. Bajiki Pa’maita adalah minuman yang diolah menggunakan campuran sirup buah persik dan sprite, lalu diatasnya ditambahkan ekstrak bunga butterfly pea dan potongan buah jeruk serta strawberry.

Sedangkan Sikatutuiki adalah perpaduan jus buah naga merah dan ekstrak bunga butterfly pea. Kedua mocktail tersebut memiliki rasa yang khas dan menyegarkan tenggorokan.