Daun Pepaya Jepang, Cocok Diolah Jadi Lodeh
Kamis, 16 April 2020 - 06:30 WIB
Cara membuat:
1. Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih hingga kekuningan.
2. Masukkan bawang merah, tumis hingga harum.
3. Larutkan 1 saset Desaku Bubuk Lodeh dengan santan encer, aduk rata. Tuang larutan bumbu ke dalam tumisan, aduk.
4. Tambahkan garam dan gula pasir, aduk hingga garam dan gula pasir larut.
5. Masukkan labu siam, kacang panjang, petai, cabai merah, dan teri. Masak hingga kacang panjang cukup matang.
6. Masukkan daun pepaya dan kacang tolo, aduk hingga cukup layu.
7. Masukkan santan kental, aduk hingga mulai mendidih.
8. Matikan api, sajikan selagi panas.
1. Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih hingga kekuningan.
2. Masukkan bawang merah, tumis hingga harum.
3. Larutkan 1 saset Desaku Bubuk Lodeh dengan santan encer, aduk rata. Tuang larutan bumbu ke dalam tumisan, aduk.
4. Tambahkan garam dan gula pasir, aduk hingga garam dan gula pasir larut.
5. Masukkan labu siam, kacang panjang, petai, cabai merah, dan teri. Masak hingga kacang panjang cukup matang.
6. Masukkan daun pepaya dan kacang tolo, aduk hingga cukup layu.
7. Masukkan santan kental, aduk hingga mulai mendidih.
8. Matikan api, sajikan selagi panas.
(tsa)
Lihat Juga :