Mentai Sushi Roll, Makanan Khas Jepang yang Bisa Dibuat Sendiri

Saus mentai:

9 sdm mayonnaise

1 ½ sdm saus sambal

1 ½ sdm saus tomat

1 sdm bubuk cabai

1 siung bawang putih halus

2 sdm cuka beras

½ sdt garam

¼ sdt merica

4 sdt gula pasir

1 sdt kaldu jamur atau dashi

Saus kecap asin:

2 sdm madu

2 sdm kecap asin

Adonan tempura:

10 sdm tepung terigu protein rendah