Menyehatkan, Begini Cara Buat Brokoli Udang Saus Bawang Putih

Kamis, 22 Oktober 2020 - 17:07 WIB
Brokoli adalah pembangkit tenaga nutrisi yang penuh dengan vitamin, mineral, serat, dan antioksidan. Anda pun bisa mengolahnya menjadi hidangan lezat. Foto/Istimewa.
JAKARTA - Brokoli adalah pembangkit tenaga nutrisi yang penuh dengan vitamin, mineral, serat, dan antioksidan. Sayuran berwarna hijau ini dikemas dengan vitamin, mineral dan senyawa bioaktif. Kandungan antioksidan pada brokoli memberikan efek perlindungan kesehatan.

Selain itu, kandungan bioaktif pada brokoli juga terbukti mengurangi peradangan. Seluruh manfaat ini bisa didapat dengan mengonsumsi brokoli secara rutin. Anda bisa mengolah brokoli menjadi berbagai macam hidangan menggugah selera seperti brokoli udang saus bawang putih. Dikutip dari Instagram @resep_masakan_indonesia, berikut membuat Brokoli Udang Saus Bawang Putih. (Baca juga: Cara Mudah Buat Kue Pukis, Cocok Jadi Teman Minum Teh saat Hujan )

Bahan-bahan:

250 gram udang

150 gram brokoli



2 siung bawang putih, geprek cincang halus

Bahan marinasi udang:

1 cm jahe parut

1 butir kecil bawang putih parut
Halaman :
tulis komentar anda
Video Rekomendasi
Berita Terkait
Rekomendasi
Terpopuler
Berita Terkini More