Cobalah Resep Gurame yang Sedang Trend Ini untuk Lauk Sahur

JAKARTA - Ikan gurame punya cita rasa yang lezat, dan tekstur dagingnya juga lembut. Cuma, kalau ikan gurame selalu dimasak dengan cara digoreng saja, lama-lama bosan juga. Nah agar tak jemu menikmati ikan gurame, cobalah menu di bawah ini. ( Baca:Resep Spesial Ayam Bakar Padang )

Menu yang satu ini lagi tren karena menggunakan saus telur asin. Sementara, gurame kaya akan manfaat yang baik untuk kesehatan tubuh. Di sisi lain, perpaduan lembutnya daging gurame dengan gurihnya telur asin bisa membuat ketagihan.

Tertarik untuk mencobanya? Dikutip dari akun Instagram @berbagiresep, berikut tips membuat Gurame Saus Telur Asin.

Bahan-bahan:

1 ekor Ikan gurame, fillet



Tepung bumbu krispi

Minyak

3 butir telur asin, ambil kuningnya, cincang kasar

2 buah cabai keriting