Cobalah Resep Gurame yang Sedang Trend Ini untuk Lauk Sahur

Sabtu, 09 Mei 2020 - 12:36 WIB
Lada

2 sdm air matang

Cara membuat:

Cuci bersih ikan gurame, lalu potong-potong sesuai selera. Marinasi ikan dengan garam, lada, dan minyak wijen. Simpan ikan di kulkas selama 15 menit. Jika sudah, goreng ikan dengan tepung bumbu. Angkat dan tiriskan.

Tumis bawang putih hingga harum dan sedikit kecoklatan. Masukkan cabai dan daun bawang. Jika sudah sedikit layu, masukkan telur asin dan air matang. Aduk-aduk sampai merata dan air meresap. Beri lada dan gula kelapa.

Masukkan ikan gurame yang sudah digoreng. Aduk sampai ikan terbalur saus. Angkat dan sajikan.
(ihs)
Dapatkan berita terkini dan kejutan menarik dari SINDOnews.com, Klik Disini untuk mendaftarkan diri anda sekarang juga!