Langkah Mudah Membuat Mi Kocok Bandung
Senin, 16 November 2020 - 05:39 WIB
Rahasia kelezatan mi kocok Bandung ada pada perpaduan bumbu-bumbu di dalam kuahnya. Foto/Endeus.TV
JAKARTA - Bandung terkenal dengan berbagai macam kulinernya, termasuk mi kocok. Namun, tak perlu jauh-jauh ke Kota Kembang untuk bisa mencicipi mi kocok. Makanan tersebut bisa dibuat sendiri di rumah.
Penasaran bagaimana membuat mi kocok Bandung yang enak? Rahasianya ada pada perpaduan bumbu-bumbu di dalam kuahnya, termasuk penggunaan bumbu penyedap. Dijamin kuahnya menjadi lebih gurih dan terasa.
(Baca Juga: Lezatnya Bebek Timbungan yang Mengusung Resep Kerajaan Bali )
Berikut resep membuat mi kocok Bandung, seperti dikutip dari laman Endeus.TV.
Bahan:
300 gr mi basah gepeng, bilas air panas, tiriskan
100 gr tauge, buang akarnya
Air jeruk limau
Sambal cabai rawit
Kuah:
Penasaran bagaimana membuat mi kocok Bandung yang enak? Rahasianya ada pada perpaduan bumbu-bumbu di dalam kuahnya, termasuk penggunaan bumbu penyedap. Dijamin kuahnya menjadi lebih gurih dan terasa.
(Baca Juga: Lezatnya Bebek Timbungan yang Mengusung Resep Kerajaan Bali )
Berikut resep membuat mi kocok Bandung, seperti dikutip dari laman Endeus.TV.
Bahan:
300 gr mi basah gepeng, bilas air panas, tiriskan
100 gr tauge, buang akarnya
Air jeruk limau
Sambal cabai rawit
Kuah:
Lihat Juga :