Icip-Icip Menu Batak Karo yang Kaya Rempah di Lidah

Dua menu tadi terasa nikmat disantap dengan nasi panas dan meskipun tanpa sambal sudah lengkap karena nurung kerah karo dan sayur gat gat ini memiliki cita rasa rempah yang kuat. Namun, bila masih penasaran dengan menu Batak Karo lainnya Anda bisa memesan ayam cipera karo dan sambal teri medan. “Kami mau mematahkan anggapan kalau masakan karo terkesan itu-itu saja dan orang takut mencoba dari segi halal tidaknya padahal masakan karo beraneka ragam dan masakan Karo di sini halal, semoga dengan adanya restoran ini bisa jadi satu kebanggaan,” ungkap Leonardo Ginting Owner Kanama Restaurant kepada SINDOmedia.

Selain beberapa masakan khas Batak Karo tadi, Kanama Restaurant juga punya menu Nusantara lainnya. Sebut saja nasi bakar cumi yang memiliki aroma bakaran dan cumi gurih di dalamnya. Ada pula lontong cap gomeh, bubur ayam jamur, soto ayam kampung, soup rawon buntut, soup tenggiri bunga kantan, nasi ayam campur cabai hijau, minang beef fried rice, hingga pangsit ayam bongkot. (Baca juga: Menikmati Menu Signature Nasi Goreng Bongkot Hanya di Bali )

Namun menu ala Barat di sini juga layak dicoba misalnya egg and avocado toast, chicken maccaroni cheese, fettucini carbonara al funghi, dan chilli ferucini prawn. Keragaman menu di sini pun menjadikan Kanama Restaurant tempat yang cocok untuk mengajak keluarga kulineran di akhir pekan. Tentu saja dengan protokol kesehatan dan higienitas yang sudah diterapkan pihak restaurant.

“Kota Bogor menjadi tempat wisata bagi warga Jakarta, Depok, dan sekitarnya karena itu saya membuka restoran ini dengan makanan terbaik dan harga terjangkau berikut memasukan juga menu masakan Karo di sini,” tambah Leonardo.