Resep Ayam Goreng Rempah Tanpa Ungkep, Bumbunya Meresap Dalam Daging

JAKARTA - Ayam merupakan bahan masakan yang mudah diolah menjadi berbagai macam hidangan, salah satunya ayam goreng rempah.

Umumnya membuat ayam goreng melalui proses ungkep. Tapi, resep yang satu ini berbeda. Ayam Goreng Rempah Tanpa Ungkep. Ya, prosesnya tidak dungkep. Tapi, tekstur daging tetap empuk dan dimasak dengan bumbu rempah semakin nikmat hingga ke dalam daging. (Baca juga: Ayam Goreng Terasi ini Rasanya Mantul Banget, Coba Bikin Yuk! )

Penasaran cara membuatnya? Berikut resep membuat Ayam Goreng Rempah Tanpa Ungkep dikutip dari channel YouTueb Devina Hermawan, Senin (4/1).



Bahan-bahan:

10 potong paha ayam

1 sdm cuka

1 sdm santan

2 sdt garam

1 sdt kaldu ayam bubuk