Bakso Urat Kuah Kaldu Cocok Disantap Mendung-Mendung Begini. Coba Bikin Yuk!

JAKARTA - Makan bakso urat memang paling nikmat dengan kuah kaldu. Anda bisa menggunakan kaldu sapi. Buatnya pun tidak ribet alias mudah banget. Daripada penasaran, buat saja di rumah yang sudah pasti kebersihannya terjamin. Bakso semakin terasa nikmat disantap dengan pelengkap seperti sambal dan saus.

Baca juga : Resep Terong Petai Balado, Sederhana tapi Bikin Nagih



Berikut resep membuat bakso urat kuah kaldu dikutip dari Endeustv, Rabu (6/1).

Bahan-bahan :

600 g daging sengkel

¼ sdt soda kue

100 g es batu, hancurkan

1 sdt garam

¾ sdt merica bubuk

4 siung bawang putih, haluskan