Kembali ke Masa Kecil, Yuk Buat Ongol-Ongol!
Jum'at, 08 Januari 2021 - 06:36 WIB
1. Di atas blender, masukkan tepung pati dengan saringan, air, dan blender hingga halus.
2. Di panci, masukkan semua bahan 2, aduk rata, jika sudah mendidih angkat daun pandan.
3. Kemudian masukkan hasil blender tepung. Aduk terus hingga kental dan bening dan halus.
4. Tuang adonan ke cetakan yang sudah dilapisi plastik. Diamkan hingga dingin dan potong-potong sesuai selera.
5. Kukus kelapa parut dan garam selama 10 menit.
6. Balurkan ongol-ongol yang sudah dipotong ke dalam parutan kelapa dan sajikan.
2. Di panci, masukkan semua bahan 2, aduk rata, jika sudah mendidih angkat daun pandan.
3. Kemudian masukkan hasil blender tepung. Aduk terus hingga kental dan bening dan halus.
4. Tuang adonan ke cetakan yang sudah dilapisi plastik. Diamkan hingga dingin dan potong-potong sesuai selera.
5. Kukus kelapa parut dan garam selama 10 menit.
6. Balurkan ongol-ongol yang sudah dipotong ke dalam parutan kelapa dan sajikan.
(tsa)
Lihat Juga :