Coba Yuk! Ayam Bakar Bumbu Rujak Khas Jawa Barat
Senin, 11 Januari 2021 - 06:40 WIB
Ayam bakar bumbu rujak. Foto/Whattocooktoday.com
JAKARTA - Ayam bakar bumbu rujak merupakan hidangan ayam populer di Jawa Barat dan Jawa Tengah. Hidangan ini menggunakan banyak jenis saus yang disebut bumbu rujak.
Bumbu rujak ini juga menempatkan rempah-rempah seperti kemiri, bawang merah, bawang putih, lengkuas, kunyit, serai, cabai, asam, garam, gula kelapa, serta jamu aromatik seperti serai, daun salam, dan daun jeruk purut. Langsung saja yuk buat ayam bakar bumbu rujak, yang resepnya dikutip dari laman whattocooktoday.com!
( )
Bahan:
7 potong daging ayam
2 sdm minyak goreng
1 sdm asam jawa tanpa biji
500 ml krim kelapa (sekitar 1 cangkir)
Bumbu Halus:
Bumbu rujak ini juga menempatkan rempah-rempah seperti kemiri, bawang merah, bawang putih, lengkuas, kunyit, serai, cabai, asam, garam, gula kelapa, serta jamu aromatik seperti serai, daun salam, dan daun jeruk purut. Langsung saja yuk buat ayam bakar bumbu rujak, yang resepnya dikutip dari laman whattocooktoday.com!
( )
Bahan:
7 potong daging ayam
2 sdm minyak goreng
1 sdm asam jawa tanpa biji
500 ml krim kelapa (sekitar 1 cangkir)
Bumbu Halus:
tulis komentar anda