Resep Bubur Sumsum, Enak Dinikmati Dingin atau Hangat

Rabu, 13 Januari 2021 - 06:37 WIB
Nama bubur sumsum diambil dari penampilannya yang seperti sumsum tulang. Foto/Tastemade
JAKARTA - Bubur sumsum adalah sejenis makanan berupa bubur berwarna putih yang terbuat dari tepung beras dan dimakan dengan kuah manis yang terbuat dari air gula merah.

Nama bubur sumsum diambil dari penampilannya yang seperti sumsum tulang. Biasanya, para pedagang bubur sumsum menjualnya bersama candil atau bubur biji salak. Meski banyak yang menjual bubur jenis ini, namun bubur sumsum mudah dibuat sendiri di rumah.

( )

Rasa manis, gurih, dan teksturnya yang lembut, siapa saja pasti menyukai bubur ini. Bubur sumsum dapat dinikmati baik dingin maupun hangat. Tertarik mencobanya? Berikut resep membuat bubur sumsum, seperti dikutip dari laman Tastemade.

Bahan Sumsum:



150 gr tepung beras

1 liter santan atau sesuai selera

1 sdt garam

Bahan Kuah Gula:
Halaman :
tulis komentar anda
Video Rekomendasi
Berita Terkait
Rekomendasi
Terpopuler
Berita Terkini More