Resep Ayam Masak Merah ala Negeri Jiran, Lezatnya Bikin Ketagihan!

JAKARTA - Bosan dengan ayam goreng atau ayam berbumbu yang sudah pernah Anda buat? Resep ayam masak merah yang dibuat dari potongan ayam rebus dengan bumbu aromatik, rempah dan saus pedas berbahan tomat ini akan terasa lezat untuk menu sehari-hari. Menggunakan saus berbahan dasar tomat dan kunyit sebagai bumbu dasar membuat sajian ini cukup mudah dibuat. Ayam masak merah sendiri merupakan masakan asal Malaysia yang populer, yang cocok untuk masakan sehari-hari atau untuk perayaan. Berikut resep lengkapnya yang diambil dari laman whattocooktoday.com



Bahan-Bahan :



700 gr ayam dengan tulang kulit - Paha, bagian kaki, stik drum

1 sdm bubuk kunyit

1 sdt garam

1 / 4 cangkir minyak goreng - Ditambah lagi

Pasta bumbu:

1 bawang bombay kecil