Mau Buat Menu Berkuah yang Lezat? Tongseng Sapi Pilihannya!
Sabtu, 16 Mei 2020 - 15:23 WIB
5 butir kemiri sanggrai
10 buah cabe merah keriting
1 sdm penuh ketumbar
1/2 sdt lada butiran
Cara membuat:
Tumis bumbu halus berikut sereh dan lengkuas hingga matang dan wangi. Kemudian, masukan daging, aduk rata.
Tuangkan air kaldu rebusan daging, berikutnya masukan cabe rawit utuh, bubuhi garam, gula dan kecap manis, masak hingga matang.
Setelah matang, taburi dgn fiber creme aduk rata,tambahkan tomat yg sdh dipotong-potong. Jika, siap diangkat, tambahkan kol,koreksi rasa,angkat,sajikan bersama taburan bawang merah goreng & irisan jeruk.
10 buah cabe merah keriting
1 sdm penuh ketumbar
1/2 sdt lada butiran
Cara membuat:
Tumis bumbu halus berikut sereh dan lengkuas hingga matang dan wangi. Kemudian, masukan daging, aduk rata.
Tuangkan air kaldu rebusan daging, berikutnya masukan cabe rawit utuh, bubuhi garam, gula dan kecap manis, masak hingga matang.
Setelah matang, taburi dgn fiber creme aduk rata,tambahkan tomat yg sdh dipotong-potong. Jika, siap diangkat, tambahkan kol,koreksi rasa,angkat,sajikan bersama taburan bawang merah goreng & irisan jeruk.
(tdy)
Lihat Juga :