Asam-Pedas Lempah Ikan Tenggiri Menggugah Pancaindra
Minggu, 17 Mei 2020 - 15:31 WIB
Aroma lempah ikan tenggiri cukup tajam karena menggunakan banyak rempah. Ditambah kuahnya yang kuning kemerahan, membuat penyuka pedas langsung terpikat. Foto/YouTube Andalan Mama by Filma
JAKARTA - Buat penyuka ikan, resep kali ini sebaiknya jangan dilewatkan. Namanya lempah ikan tenggiri. Dari aroma dan tampilannya saja sudah sangat menggugah pancaindra.
Aroma lempah ikan tenggiri memang cukup tajam karena menggunakan banyak rempah. Ditambah kuahnya yang kuning kemerahan, membuat penyuka pedas bisa langsung terpikat. (
Ya, seperti warna kuahnya, lempah ikan tenggiri ini memang lumayan pedas dengan sisipan rasa asam yang berasal dari buah nanas dan asam jawa. Dengan melihat penyajiannya saja, menu khas Bangka ini bisa langsung menggugah kelima indra kita.
Menu lempah ikan tenggiri paling enak disantap selagi hangat. Bisa untuk menu makan malam ataupun sahur.
Tertarik mencoba? Buat saja, gampang kok proses mengolahnya. Berikut resep yang bisa Anda "contek" untuk membuat lempah ikan tenggiri, seperti dilansir channel YouTube Andalan Mama by Filma. ( )
Bahan:
1 kg ikan tenggiri
3 sdm air jeruk nipis
15 butir bawang merah
Aroma lempah ikan tenggiri memang cukup tajam karena menggunakan banyak rempah. Ditambah kuahnya yang kuning kemerahan, membuat penyuka pedas bisa langsung terpikat. (
Ya, seperti warna kuahnya, lempah ikan tenggiri ini memang lumayan pedas dengan sisipan rasa asam yang berasal dari buah nanas dan asam jawa. Dengan melihat penyajiannya saja, menu khas Bangka ini bisa langsung menggugah kelima indra kita.
Menu lempah ikan tenggiri paling enak disantap selagi hangat. Bisa untuk menu makan malam ataupun sahur.
Tertarik mencoba? Buat saja, gampang kok proses mengolahnya. Berikut resep yang bisa Anda "contek" untuk membuat lempah ikan tenggiri, seperti dilansir channel YouTube Andalan Mama by Filma. ( )
Bahan:
1 kg ikan tenggiri
3 sdm air jeruk nipis
15 butir bawang merah
tulis komentar anda