Kolaborasi Pengusaha Indonesia Atasi Sampah Makanan
Sabtu, 18 April 2020 - 11:02 WIB
Sementara Garda Pangan, sejak 2017 hampir setiap hari mengambil makanan berlebih dari mitra yang sudah bekerja sama dengannya untuk kemudian disortir berdasarkan kelayakannya.
Foto: Dok. Agradaya
“Hasilnya, per Januari 2020 kami sudah mendonasikan sekitar 110.00 porsi makanan atau setara dengan 16,5 ton potensi sampah makanan,” kata Eva Bachtiar, Co-Founder & CEO Garda Pangan.
“Hambatannya meng-encourage mitra kerja untuk menerapkan apa yang kami lakukan, yaitu menanggulangi isu food waste, dan masalah infrastruktur yang cukup membutuhkan modal,” ujar Dedhy Trunoyudo, Co-Founder & COO Garda Pangan.
GenSINDO
Anisyah Hani Safitri
Universitas Pembangunan Nasional “Veteran” Jakarta
Foto: Dok. Agradaya
“Hasilnya, per Januari 2020 kami sudah mendonasikan sekitar 110.00 porsi makanan atau setara dengan 16,5 ton potensi sampah makanan,” kata Eva Bachtiar, Co-Founder & CEO Garda Pangan.
“Hambatannya meng-encourage mitra kerja untuk menerapkan apa yang kami lakukan, yaitu menanggulangi isu food waste, dan masalah infrastruktur yang cukup membutuhkan modal,” ujar Dedhy Trunoyudo, Co-Founder & COO Garda Pangan.
GenSINDO
Anisyah Hani Safitri
Universitas Pembangunan Nasional “Veteran” Jakarta
(it)
Lihat Juga :