Bikin Pepes Ayam Tumis Tanpa Daun, Begini Caranya

JAKARTA - Selain digoreng, ayam juga nikmat diolah menjadi pepes. Kalau biasanya membuat pepes menggunakan daun pisang, kali ini tidak demikian.

Pepes tanpa menggunakan daun rasa dan aromanya tetap enak kok. Penasaran cara membuatnya bagaimana? Berikut resep pepes ayam tumis tanpa daun, seperti dikutip dari kanal YouTube Simple Rudy TV.



Baca Juga: Resep Perkedel Jagung, Tanpa Telur Lebih Krispi

Bahan 1:

1/2 ekor ayam, dipotong 10 bagian

1 saset Desaku Marinasi

Bahan 2:

5 sdm minyak goreng

4 siung bawang putih, dirajang

5 siung bawang merah, dirajang

2 batang serai, belah dan memarkan