Tahu Bakso Goreng Tepung untuk Teman Bersantai Hari Ini

Panaskan margarin, tumis bumbu halus lalu masukkan potongan bakso dan irisan wortel, tambah sedikit air matang, bumbui dengan garam, kaldu bubuk dan saos tiram. Tumis sampai wortel agak layu (jangan terlalu lembek). Letakan tumisan dalam mangkok, masukkan kocokan telor, lalu tambahkan tepung sagu, aduk hingga adonan rata

Isi tahu dengan tumisan bakso, lalu kukus sekitar 30 menit. Balurkan tahu dengan adonan tepung bumbu, lalu lapisi dengan tepung terigu, goreng dalam minyak banyak & panas, kalo minyak kurang panas nanti tepungnya gak keriting, gorengnya sebentar aja sampe coklat ke emasan