Segar Gurih Lontong Mie Surabaya, Mari Bikin!

JAKARTA - Sepintas tampilan lontong mie surabaya mirip dengan lontong balap. Bedanya, kuah lontong mie surabaya menggunakan udang sehingga rasanya lebih gurih dan segar. Ditambah mie kuning dan sambal petis yang gurih pedas, rasanya semakin nikmat.

Yuk bikin untuk hidangan keluarga hari ini. Berikut resep lontong mie surabaya, seperti dikutip dari laman Endeus.TV.



Bahan:

300 gr mie kuning basah, seduh air panas, tiriskan



Minyak goreng

Bumbu Mie, Haluskan:

3 butir bawang merah

4 siung bawang putih