Dua Farid Ungkap Asal Usul Roti Legendaris di Cikini, Begini Kisahnya
Sabtu, 20 Maret 2021 - 17:44 WIB
"Yang pertama adalah restoran Trio. Gua pertama kali tau restoran ini dari film Arisan 2, kebetulan kantor gua juga deket sama restoran ini jadi akhirnya gua sempat coba makan disini. Berikutnya yang tak kalah legendaris adalah Gado-Gado BonBin. Gado-gadonya kalau kata anak sekarang itu mau meninggal rasanya enak banget, berlokasi di Cikini gak jauh dari restoran Trio," jelas Dua Farid.
Kalau ngobrol soal kuliner, ada toko roti terkenal di Cikini yang masih ada sampai sekarang. "Kalau memang lu yang tinggal udah lama di Jakarta atau mungkin dari kecil udah di Jakarta pasti tau sama salah satu roti yang legendaris banget di Jakarta yaitu Roti Tan Ek Tjoan," kata dia.
"Namun, pabriknya harus pindah kan ke daerah Ciputat jadi kita enggak bisa ngeliat lagi tokonya akhirnya tutup gitu kan, tapi sebenarnya Tan Ek Tjoan legendaris bangetlah dari jamannya nyokap gue tau gitu kan karena sudah ada dari tahun 1921. Tapi awalnya itu bukan di Cikini, sebenarnya itu ada di Surya Kencana, Bogor," lanjutnya
Tan Ek Tjoan ini adalah nama orang dan dialah yang memulai usahanya buka pabrik roti dan jualan sampai akhirnya orang-orang Bogor sangat suka dengan roti tersebut bahkan faktanya Bung Hatta ketika lewat Bogor pasti selalu mampir ke toko tersebut dan beli.
"Lalu ditemukan ide bahwa sepertinya membuka toko roti di Batavia itu juga menarik, dari situlah ada Roti Tan Ek Tjoan di Batavia tepatnya Cikini sekitar tahun 1950 an." jelas Dua Farid.
Kalau ngobrol soal kuliner, ada toko roti terkenal di Cikini yang masih ada sampai sekarang. "Kalau memang lu yang tinggal udah lama di Jakarta atau mungkin dari kecil udah di Jakarta pasti tau sama salah satu roti yang legendaris banget di Jakarta yaitu Roti Tan Ek Tjoan," kata dia.
"Namun, pabriknya harus pindah kan ke daerah Ciputat jadi kita enggak bisa ngeliat lagi tokonya akhirnya tutup gitu kan, tapi sebenarnya Tan Ek Tjoan legendaris bangetlah dari jamannya nyokap gue tau gitu kan karena sudah ada dari tahun 1921. Tapi awalnya itu bukan di Cikini, sebenarnya itu ada di Surya Kencana, Bogor," lanjutnya
Tan Ek Tjoan ini adalah nama orang dan dialah yang memulai usahanya buka pabrik roti dan jualan sampai akhirnya orang-orang Bogor sangat suka dengan roti tersebut bahkan faktanya Bung Hatta ketika lewat Bogor pasti selalu mampir ke toko tersebut dan beli.
"Lalu ditemukan ide bahwa sepertinya membuka toko roti di Batavia itu juga menarik, dari situlah ada Roti Tan Ek Tjoan di Batavia tepatnya Cikini sekitar tahun 1950 an." jelas Dua Farid.
Lihat Juga :