Menu Makan Hari Ini: Pepes Telur Asin, Lembut dan Gurih

JAKARTA - Pepes tidak melulu harus ayam atau ikan. Telur juga bisa menjadi bahan utama pepes. Termasuk telur asin . Anda yang bosan dengan olahan telur asin yang itu-itu saja, bisa mencoba pepes telur asin. Cara membuatnya juga mudah.

Berikut resep membuat pepes telur asin dikutip dari Endeus TV, Senin (5/4).



Baca Juga : Resep Perkedel Bondon Bandung, Garing Banget

Bahan-bahan :

4 sdm minyak goreng

2 lembar daun salam

4 lembar daun jeruk

250 g tahu, hancurkan

200 ml santan

30 g daun kemangi, siangi