5 Perbedaan Restoran AYCE Versi Grill dan Shabu-Shabu

Sabtu, 10 April 2021 - 11:55 WIB
Beberapa restoran shabu-shabu di Indonesia biasanya menawarkan pilihan kuah atau kaldu yang beragam seperti tomyam, sukiyaki, chicken collagen, miso, dan aneka kuah lainnya. Pada restoran grill, irisan daging diberi aneka saus dan bumbu. Di atas pan biasanya disajikan bawang putih untuk memperkuat aroma pada daging.

Baca Juga: Sejarah Hutan Kota di Jakarta, Dibuat untuk Bikin Senang Tamu Asing

3. UKURAN DAGING



Foto:Freepik

Irisan daging yang disajikan di restoran grill lebih tebal, sehingga membutuhkan waktu agak lama untuk matang. Berbeda dengan daging sapi di restoran shabu-shabu yang biasanya diiris sangat tipis, cukup dicelup sampai 15 detik, maka irisan daging sudah siap disantap.

4. SAYURAN YANG DIHIDANGKAN



Foto:Instagram @kitamura.shabu.grill

Salah satu menu wajib yang selalu ada ketika menyantap shabu-shabu adalahmenu pendampingnya, yaitu sayuran seperti pokcoy, kol, sawi, hingga jamur. Pada hidangan grill, sayuran pendampingnya yakni, selada, jagung, dan paprika.
Halaman :
Dapatkan berita terkini dan kejutan menarik dari SINDOnews.com, Klik Disini untuk mendaftarkan diri anda sekarang juga!