Resep Risoles dan Dessert Peach Gum ala Mama Lita, Menu Takjil Mudah dan Sehat

Bahan isian:

4 batang wortel

200 gr daging ayam suwir

4 putih telur rebus

Beberapa batang daun bawang

4 kuning telur bebek atau ayam, dihaluskan

2 butir kemiri

5 siung bawang putih

4 siung bawang merah

1/2 sdt merica bubuk

Gula, garam, kaldu bubuk secukupnya

Bahan pelapis:

Putih telur secukupnya

Tepung panir atau tepung roti secukupnya

Berikut bahan-bahan untuk membuat dessert peach gum ala Mama Lita:

Bird nest secukupnya