Ayam Rica-rica Khas Manado dan Kue Bagea Cocok untuk Buka Puasa
Jum'at, 23 April 2021 - 12:30 WIB
Bahan ungkep ayam:
6 siung bawang merah
4 siung bawang putih
4 cm kunyit
3 cm jahe
4 cm lengkuas
1sdt ketumbar
Garam secukupnya
Kaldu secukupnya
Gula secukupnya
4 lembar daun jeruk
1 pcs serai geprek
3 lembar daun salam
Bumbu halus:
15 buah cabe merah keriting
8 buah cabe rawit merah
6 siung bawang merah
4 siung bawang putih
4 cm kunyit
3 cm jahe
4 cm lengkuas
1sdt ketumbar
Garam secukupnya
Kaldu secukupnya
Gula secukupnya
4 lembar daun jeruk
1 pcs serai geprek
3 lembar daun salam
Bumbu halus:
15 buah cabe merah keriting
8 buah cabe rawit merah
Lihat Juga :