Bingung Ditantang Masak dari 6 Jenis Beras, Tak Satupun Kontestan MasterChef Indonesia Lolos Challenge Ini
Minggu, 06 Juni 2021 - 19:00 WIB
MasterChef Indonesia Season 8. Foto/Instagram masterchefina
JAKARTA - Tantangan memasak dari 6 jenis beras ternyata membuat panik dan bingung para kontestan MasterChef Indonesia Season 8 ini. Enam jenis beras di antaranya beras merah, singkong, jagung, sorgum putih, cokelat, ketan putih.
Selama proses memasak di galeri, para kontestan mulai mengolah beras mereka pilih dari enam jenis yang telah diberikan.
"Beras ini untuk diolah menjadi highlight di olahan kalian. Olah lah jadikan bahan tersebut dengan berkreasi," kata chef Juna seperti dikutip dari tayangan MasterChef Indonesia season 8 di RCTI, Minggu (6/6/21).
Kemudian setelah 60 menit waktu memasak yang diberikan berlalu, ketiga juri chef memanggil beberapa kontestan untuk dicoba dan dinilai.
Salah satu yang maju adalah La Ode. Kontestan asal Sulawesi Tenggara ini memilih beras singkong dan jagung, dan mengolahnya menjadi barongko saus pandan.
Barongko saus pandan ini berasal dari daerahnya, dan sengaja dibuat karena cukup familiar. Tapi sayang, La Ode kurang puas dengan olahannya itu.
"Saya kurang puas, karena lembek," ujarnya.
Keriga chef juri yaitu Chef Arnold Poernomo, Chef Renatta Moeloek dan Chef Juna Rorimpandey menyayangkan, saus pandan yang dibuatnya terlalu pekat. Bahkan chef Juna bilang, seperti dihaluskan dari dua kebun daun pandan.
Selama proses memasak di galeri, para kontestan mulai mengolah beras mereka pilih dari enam jenis yang telah diberikan.
"Beras ini untuk diolah menjadi highlight di olahan kalian. Olah lah jadikan bahan tersebut dengan berkreasi," kata chef Juna seperti dikutip dari tayangan MasterChef Indonesia season 8 di RCTI, Minggu (6/6/21).
Kemudian setelah 60 menit waktu memasak yang diberikan berlalu, ketiga juri chef memanggil beberapa kontestan untuk dicoba dan dinilai.
Salah satu yang maju adalah La Ode. Kontestan asal Sulawesi Tenggara ini memilih beras singkong dan jagung, dan mengolahnya menjadi barongko saus pandan.
Barongko saus pandan ini berasal dari daerahnya, dan sengaja dibuat karena cukup familiar. Tapi sayang, La Ode kurang puas dengan olahannya itu.
"Saya kurang puas, karena lembek," ujarnya.
Keriga chef juri yaitu Chef Arnold Poernomo, Chef Renatta Moeloek dan Chef Juna Rorimpandey menyayangkan, saus pandan yang dibuatnya terlalu pekat. Bahkan chef Juna bilang, seperti dihaluskan dari dua kebun daun pandan.
Lihat Juga :
tulis komentar anda