Sajian Enak dan Murah dengan Orek Tempe Teri Pedas
Senin, 21 Juni 2021 - 11:48 WIB
3 siung bawang putih1 cm lengkuas
4 buah cabai merah keriting
Baca Juga : Resep Bakso Malang, Pas untuk Hangatkan Tubuh Saat Hujan
Cara membuat:
Goreng tempe di dalam minyak banyak hingga kering. Angkat, tiriskan. Sisihkan.
Panaskan 2 sdm minyak sisa menggoreng tempe, tumis bumbu halus sampai harum. Kecilkan apinya. Masukkan gula merah dan gula pasir. Aduk sampai gula mencair dan berserabut.
Masukkan tempe, cabai merah, dan teri nasi. Aduk sampai terbalut rata. Matikan api, taburi bawang merah goreng. Angkat, biarkan dingin. Simpan di dalam wadah tertutup rapat atau sajikan segera.
4 buah cabai merah keriting
Baca Juga : Resep Bakso Malang, Pas untuk Hangatkan Tubuh Saat Hujan
Cara membuat:
Goreng tempe di dalam minyak banyak hingga kering. Angkat, tiriskan. Sisihkan.
Panaskan 2 sdm minyak sisa menggoreng tempe, tumis bumbu halus sampai harum. Kecilkan apinya. Masukkan gula merah dan gula pasir. Aduk sampai gula mencair dan berserabut.
Masukkan tempe, cabai merah, dan teri nasi. Aduk sampai terbalut rata. Matikan api, taburi bawang merah goreng. Angkat, biarkan dingin. Simpan di dalam wadah tertutup rapat atau sajikan segera.
(dra)
Lihat Juga :