Lima Kesalahan yang Wajib Dihindari saat Membuat Nastar

Jum'at, 29 Mei 2020 - 06:16 WIB
4. Mengoleskan Kuning Telur pada Nastar Sekali Sebelum Dipanggang

Sebelum dimasukkan dalam oven, nastar harus diolesi dengan kuning telur agar warnanya mengkilat dan cantik. Akan tetapi, kesalahan yang sering dilakukan adalah mengolesinya sekali saja. Seharusnya nastar yang setengah matang juga kembali diolesi kuning telur agar nastar bisa mengkilat dan cantik maksimal.

5. Memanggang Nastar dengan Suhu yang Terlalu Tinggi

Suhu oven menjadi kunci penting dalam memanggang nastar. Kebanyakan orang menginginkan nastar cepat matang sehingga memanggang kue dengan suhu yang terlalu tinggi. Hal ini justru membuat nastar cepat gosong di bagian luar dan mentah di bagian dalam. Karena itu pilihlah suhu yang sesuai. Suhu 150-160 derajat celcius cukup untuk memanggang nastar dengan sempurna.
(nug)
Halaman :
Lihat Juga :
tulis komentar anda
Follow
Dapatkan berita terkini dan kejutan menarik dari SINDOnews.com, Klik Disini untuk mendaftarkan diri anda sekarang juga!
Video Rekomendasi
Berita Terkait
Rekomendasi
Terpopuler
Berita Terkini More