Cilok Jawa Barat ala Inul Daratista, Cocok Banget Buat Ngemil di Siang Hari

- 1 batang daun bawang, rajang halus

- 175 ml air panas

- Kencur

Bumbu kacang:

- 100 gram kacang tanah

- 5 buah cabai merah besar

- 10 buah cabai rawit

- 2 siung bawang putih

- 2 lembar daun jeruk

- 25 gram gula merah, sisir

- Secukupnya garam

- Secukupnya air

Cara membuat cilok:

- Dalam wadah, campur semua bahan cilok kecuali daun bawang.