Rayakan Hari Kopi Dunia, Sudo Brew Buka Outlet di 2 Negara Sekaligus
Senin, 04 Oktober 2021 - 11:11 WIB
Sudo Brew melakukan grand opening dua outlet secara serentak di Indonsia dan Malaysia, serta berbagi sebanyak 2.021 cups. Foto/Istimewa
JAKARTA - International Coffee Day diperingati tiap 1 Oktober. Masyarakat dunia pun menyambut perayaan Hari Kopi Dunia itu, mulai petani, pemanggang kopi, barista, hingga pemilik kedai kopi.
Meski di Indonesia masih ada aturan Pemberlakuan Pembatasan Kegiatan Masyarakat (PPKM) yang melarang acara kumpul-kumpul, tidak mengurangi niat para penggiat kopi untuk menyambut Hari Kopi Dunia. Seperti dilakukan Sudo Brew.
“Dalam menyambut Hari Kopi Dunia, Sudo Brew melakukan kegiatan grand opening dua outlet secara serentak di Indonsia dan Malaysia, serta berbagi sebanyak 2.021 cups dengan 6 varian rasa berbeda di 6 lokasi,” ujar Muhammad Isa Anshari, CEO Sudo Brew, saat grand opening outlet di Jakarta Timur, Jumat (1/10/2021) lalu.
Kegiatan Sudo Brew ini rupanya meraih rekor MURI untuk dua kategori. Yaitu pembukaan dua outlet secara serentak di Indonsia dan Malaysia serta berbagi kopi sebanyak 2.021 cups dengan 6 varian rasa berbeda di 6 lokasi.
“Awalnya kami tidak terpikir apa yang kami lakukan mendapat apresiasi dari MURI. Pada intinya, kami turut berpartisipasi menyambut Hari Kopi Dunia sekaligus meningkatkan ekonomi para pelaku kopi serta petani kopi,” jelas Isa Anshari.
Isa Anshari menjelaskan alasan pembagian kopi tersebut. "2021 Cups adalah sebagai angka pengingat bagi kami Sudo SuperTeam, di mana diawali dengan lahirnya ide dari founder, perencanaan, realisasi atas perencanaan hingga pembukaan outletnya dilaksanakan pada tahun yang sama yaitu tahun 2021," kata Isa.
"Sedangkan angka 6 pada 6 varian rasa dan 6 lokasi kopi internasional, tepatnya ditetapkan di Kota Milan pada 1 Oktober 2015,” lanjutnya.
Pada peringatan Hari Kopi yang pertama, mereka berkampanye tentang perdagangan kopi yang adil serta kesejahteraan bagi para petani kopi.
Meski di Indonesia masih ada aturan Pemberlakuan Pembatasan Kegiatan Masyarakat (PPKM) yang melarang acara kumpul-kumpul, tidak mengurangi niat para penggiat kopi untuk menyambut Hari Kopi Dunia. Seperti dilakukan Sudo Brew.
“Dalam menyambut Hari Kopi Dunia, Sudo Brew melakukan kegiatan grand opening dua outlet secara serentak di Indonsia dan Malaysia, serta berbagi sebanyak 2.021 cups dengan 6 varian rasa berbeda di 6 lokasi,” ujar Muhammad Isa Anshari, CEO Sudo Brew, saat grand opening outlet di Jakarta Timur, Jumat (1/10/2021) lalu.
Kegiatan Sudo Brew ini rupanya meraih rekor MURI untuk dua kategori. Yaitu pembukaan dua outlet secara serentak di Indonsia dan Malaysia serta berbagi kopi sebanyak 2.021 cups dengan 6 varian rasa berbeda di 6 lokasi.
“Awalnya kami tidak terpikir apa yang kami lakukan mendapat apresiasi dari MURI. Pada intinya, kami turut berpartisipasi menyambut Hari Kopi Dunia sekaligus meningkatkan ekonomi para pelaku kopi serta petani kopi,” jelas Isa Anshari.
Isa Anshari menjelaskan alasan pembagian kopi tersebut. "2021 Cups adalah sebagai angka pengingat bagi kami Sudo SuperTeam, di mana diawali dengan lahirnya ide dari founder, perencanaan, realisasi atas perencanaan hingga pembukaan outletnya dilaksanakan pada tahun yang sama yaitu tahun 2021," kata Isa.
"Sedangkan angka 6 pada 6 varian rasa dan 6 lokasi kopi internasional, tepatnya ditetapkan di Kota Milan pada 1 Oktober 2015,” lanjutnya.
Pada peringatan Hari Kopi yang pertama, mereka berkampanye tentang perdagangan kopi yang adil serta kesejahteraan bagi para petani kopi.
tulis komentar anda