Menparekraf Ajak Anak-Anak Muda Promosikan Kuliner Nusantara ke Dunia
Sabtu, 20 November 2021 - 21:09 WIB
Meskipun terkenal dengan rempah, namun makanan Indonesia belum terlalu dikenal di dunia. Karena itu, Kemenparekraf meluncurkanIndonesia Spice Up The World (ISUTW).
Program kolosal berkonsep Indonesia incorporated ini dimulai sejak 2015 dan berlangsung hingga 2024. "Spice Up The World ini bertujuan meningkatkan nilai ekspor bumbu dan rempah-rempah sehingga bisa mencapai USD2 miliar," terangnya.
Program ini melibatkan banyak pihak, termasuk pemerintah pusat serta daerah, pengusaha, akademisi, komunitas, dan media. "Program ini butuh dukungan generasi muda seperti mahasiswa UKI," ujar dia.
Menparekraf Sandi pun memuji HIMAHI karena telah menggelar webinar ini. Pasalnya, gastrodiplomasi ini masih kurang maksimal selama ini.
"Gastrodiplomasi ini sangat penting karena melalui makanan kita bisa membuka percakapan. Dari situ akan menarik orang datang ke Indonesia sehingga membuka peluang investasi," ucap Sandi.
Sandi menambahkan, ISUTW ini merupakan program nasional untukmendorong hadirnya kuliner Indonesia di mancanegara.
Program kolosal berkonsep Indonesia incorporated ini dimulai sejak 2015 dan berlangsung hingga 2024. "Spice Up The World ini bertujuan meningkatkan nilai ekspor bumbu dan rempah-rempah sehingga bisa mencapai USD2 miliar," terangnya.
Program ini melibatkan banyak pihak, termasuk pemerintah pusat serta daerah, pengusaha, akademisi, komunitas, dan media. "Program ini butuh dukungan generasi muda seperti mahasiswa UKI," ujar dia.
Menparekraf Sandi pun memuji HIMAHI karena telah menggelar webinar ini. Pasalnya, gastrodiplomasi ini masih kurang maksimal selama ini.
"Gastrodiplomasi ini sangat penting karena melalui makanan kita bisa membuka percakapan. Dari situ akan menarik orang datang ke Indonesia sehingga membuka peluang investasi," ucap Sandi.
Sandi menambahkan, ISUTW ini merupakan program nasional untukmendorong hadirnya kuliner Indonesia di mancanegara.
Lihat Juga :