7 Rekomendasi Kuliner Jogjakarta Selain Gudeg, Wajib Coba!
Sabtu, 27 November 2021 - 07:35 WIB
Berbeda dari sate lainnya, sate klatak dipanggang menggunakan jeruji bes dan dimasak hanya menggunakan garam sehingga memiliki rasa gurih. Dinamakan sate klatak karena bunyi daging sewaktu dibakar, ada juga yang mengatakan klatak berasal dari buah melinjo yang jatuh di sekitar warung sate.
3. Yangko
Yangko hampir mirip seperti mochi. Berasal dari Kotagede, Jogjakarta, yangko terbuat dari adonan tepung ketan yang dibalut dengan tepung gula. Kue yang sering dijadikan oleh-oleh ini memiliki rasa manis dan gurih. Yangko juga memiliki isian berupa kacang dan berbagai varian rasa lainnya.
4. Geplak
Geplak merupakan makanan khas Bantul, Jogjakarta. Makanan ini berbentuk bulatan terbuat dari daging kelapa dan rasanya manis. Seiring perkembangan jaman, geplak kini tak hanya warna putih tapi memiliki aroma dan warna yang bermacam-macam.
5. Belalang Goreng
3. Yangko
Yangko hampir mirip seperti mochi. Berasal dari Kotagede, Jogjakarta, yangko terbuat dari adonan tepung ketan yang dibalut dengan tepung gula. Kue yang sering dijadikan oleh-oleh ini memiliki rasa manis dan gurih. Yangko juga memiliki isian berupa kacang dan berbagai varian rasa lainnya.
4. Geplak
Geplak merupakan makanan khas Bantul, Jogjakarta. Makanan ini berbentuk bulatan terbuat dari daging kelapa dan rasanya manis. Seiring perkembangan jaman, geplak kini tak hanya warna putih tapi memiliki aroma dan warna yang bermacam-macam.
5. Belalang Goreng
tulis komentar anda