Diabetes, 5 Sayur Penurun Gula Darah Tinggi yang Ampuh

Selasa, 30 November 2021 - 16:08 WIB
Studi lain pada 41 orang dengan diabetes menunjukkan bahwa mengikuti diet tradisional Korea yang kaya akan makanan fermentasi seperti kimchi selama 12 minggu menyebabkan penurunan HbA1c yang lebih besar daripada diet kontrol.

4. Kale



Kale memiliki senyawa yang dapat membantu menurunkan kadar gula darah, termasuk serat dan antioksidan flavonoid.

Sebuah penelitian yang melibatkan 42 orang dewasa Jepang menunjukkan bahwa mengonsumsi 7 atau 14 gram makanan yang mengandung kale dengan makanan berkarbohidrat tinggi secara signifikan menurunkan kadar gula darah setelah makan, dibandingkan dengan plasebo.

Baca Juga: 8 Cara Mengatasi Lapar Akibat Diabetes, Nomor 6 Patut Dicoba karena Rendah Gula



5. Kecambah Brokoli



Kecambah brokoli adalah sumber terkonsentrasi glukosinolat seperti glukoraphanin, dan telah terbukti membantu meningkatkan sensitivitas insulin dan mengurangi kadar gula darah pada orang dengan diabetes tipe 2. Untuk mendapatkan manfaatnya, Anda bisa mengkonsumsi kecambah brokoli mentah atau dikukus.
(dra)
Dapatkan berita terkini dan kejutan menarik dari SINDOnews.com, Klik Disini untuk mendaftarkan diri anda sekarang juga!