Resep Bumbu Ayam Bakar Kecap untuk Malam Tahun Baru, Meresap Sampai ke Dalam

1 sdt kaldu bubuk

½ sdt garam

1 sdm gula pasir

4 sdm kecap manis

700 ml air

Bumbu Halus:

8 siung bawang putih

10 siung bawang merah

4 butir kemiri

6 cm kunyit

6 cm lengkuas

3 buah cabai merah tanjung atau 8 buah cabai keriting

1 sdt ketumbar sangrai

1 bungkus terasi

Minyak secukupnya

Baca Juga: Resep Bumbu Jagung Bakar yang Manis, Gampang Dibuat untuk Malam Tahun Baru