Rahasia Membuat Latte Bebas Susu yang Lezat

Rabu, 10 Juni 2020 - 11:38 WIB
"Perubahan suhu, keasaman kopi, dan dampak buih menyebabkan susu mengental lebih mudah," tulis situs tersebut.

Jadi, Anda perlu mengukus susu non-dairy ke suhu yang lebih rendah menggunakan panci untuk menghindari hal tersebut.

Setelah Anda perlahan-lahan memanaskan susu non-dairy, susu akan berbusa. Buih susu non-dairy seperti susu buih biasa, tapi beberapa susu vegan akan tampak berbeda sehingga sejumlah eksperimen mungkin diperlukan. Jika Anda tidak berhasil mendapatkan busa sesuai yang diinginkan, ada metode lain. (Baca Juga: Segarkan Siang Anda, Yuk Bikin Green Tea Yoghurt Sendiri )

Caranya, mengutip laman Mashed, ambil toples dengan tutupnya dan kocok susu hangat sampai ada cukup gelembung sesuai keinginan. Anda juga bisa mengocok susu dalam mangkuk menggunakan tangan, atau mixer listrik dan blender. Jangan lupa dorong pegangan ke atas dan ke bawah sampai Anda memiliki busa.

Selanjutnya, buat kopi, tambahkan susu non-dairy dan sirup atau apapun yang Anda inginkan.
(tsa)
Dapatkan berita terkini dan kejutan menarik dari SINDOnews.com, Klik Disini untuk mendaftarkan diri anda sekarang juga!