Cegah Kolesterol Naik di Hari Kemenangan dengan Konsumsi Plant Stanol Ester
Rabu, 27 April 2022 - 11:23 WIB
Dokter Sheena R. Angelia, M.Gizi, SpGK, dokter spesialis gizi klinis di RS Siloam Kebon Jeruk, memaparkan bahwa salah satu cara mencegah lonjakan kolesterol di momen Lebaran dapat dibantu dengan mengonsumsi plant stanol ester secara rutin.
"Mengonsumsi makanan tinggi kolesterol, contohnya daging berlemak, jeroan, dan makanan tinggi lemak jenuh, seperti kue kering, cake, hidangan bersantan dan digoreng memang bisa memicu lonjakan kolesterol," tutur dr. Sheena saat wawancara virtual, belum lama ini.
"Pencegahan lonjakan kolesterol ini dapat dibantu dengan mengonsumsi plant stanol ester secara rutin," sambungnya.
Plant stanol ester sebenarnya merupakan bahan alami yang terdapat pada makanan sehari-hari. Sumber utamanya adalah sayur-sayuran, buah-buahan, minyak sayur, sereal, dan kacang-kacangan.
Plant stanol ester pada dasarnya bahan alami yang ada pada makanan sehari-hari. Sumber utamanya seperti minyak nabati, gandum, biji-bijian, kacang-kacangan, sayuran dan buah-buahan.
"Mengonsumsi makanan tinggi kolesterol, contohnya daging berlemak, jeroan, dan makanan tinggi lemak jenuh, seperti kue kering, cake, hidangan bersantan dan digoreng memang bisa memicu lonjakan kolesterol," tutur dr. Sheena saat wawancara virtual, belum lama ini.
"Pencegahan lonjakan kolesterol ini dapat dibantu dengan mengonsumsi plant stanol ester secara rutin," sambungnya.
Plant stanol ester sebenarnya merupakan bahan alami yang terdapat pada makanan sehari-hari. Sumber utamanya adalah sayur-sayuran, buah-buahan, minyak sayur, sereal, dan kacang-kacangan.
Plant stanol ester pada dasarnya bahan alami yang ada pada makanan sehari-hari. Sumber utamanya seperti minyak nabati, gandum, biji-bijian, kacang-kacangan, sayuran dan buah-buahan.
Lihat Juga :