Resep Bumbu Rendang, Bisa Disimpan hingga 4 Minggu
Sabtu, 30 April 2022 - 12:30 WIB
3 sdm bawang merah, iris
1 sdm bawang putih, iris
1 sdm lengkuas, haluskan
1 sdm garam
Cara Membuat:
Masak santan dan bumbu halus. Aduk santan hingga merata. Tambarkan daun jeruk, daun salam, daun kunyit, asam kandis, gula merah dan serai.
Masak hingga bumbu menyusut dan minyak kelapa terlihat. Masukkan parutan kelapa yang sudah disangrai secara perlahan. Aduk bumbu dan parutan kelapa hingga tercampur merata.
Bumbu rendang siap dihidangkan.
Baca Juga: 6 Rekomendasi Oleh-Oleh Legendaris Khas Pantura, Cocok Dibeli saat Mudik
1 sdm bawang putih, iris
1 sdm lengkuas, haluskan
1 sdm garam
Cara Membuat:
Masak santan dan bumbu halus. Aduk santan hingga merata. Tambarkan daun jeruk, daun salam, daun kunyit, asam kandis, gula merah dan serai.
Masak hingga bumbu menyusut dan minyak kelapa terlihat. Masukkan parutan kelapa yang sudah disangrai secara perlahan. Aduk bumbu dan parutan kelapa hingga tercampur merata.
Bumbu rendang siap dihidangkan.
Baca Juga: 6 Rekomendasi Oleh-Oleh Legendaris Khas Pantura, Cocok Dibeli saat Mudik
(dra)
Lihat Juga :