Resep Tongseng Kambing untuk Idul Adha, Anti Bau Prengus dan Alot
Minggu, 10 Juli 2022 - 04:30 WIB
5 lembar daun kol, iris-iris
5 buah cabai rawit, potong-potong
1 buah tomat, potong-potong
Bawang goreng, untuk taburan
kuah
3 lembar daun salam
3 batang serai, memarkan
250 g tulang kambing/iga
1.5 l air
300 ml santan encer
Bumbu Halus:
12 butir bawang merah
5 buah cabai rawit, potong-potong
1 buah tomat, potong-potong
Bawang goreng, untuk taburan
kuah
3 lembar daun salam
3 batang serai, memarkan
250 g tulang kambing/iga
1.5 l air
300 ml santan encer
Bumbu Halus:
12 butir bawang merah
Lihat Juga :