Bikin Ketagihan, Lezatnya Oci Bakar dan Perkedel Jagung Manado
Sabtu, 27 Juni 2020 - 09:52 WIB
Foto/Pinterest
MANADO - Kuliner perkedel jagung dan ikan tude (oci) bakar menjadi salah satu menu andalan yang banyak direkomendasikan pengunjung yang datang ke rumah makan Raja Oci di Manado.
Meski banyak pilihan menu lain yang ditawarkan, pengunjung sering kali begitu penasaran dengan kedua menu sederhana tersebut. Bukan semata karena harganya relatif terjangkau, tapi para traveler khusus yang memburu kuliner di Manado selalu saja merekomendasikan dua penganan itu.
Sekadar tahu saja, ikan tude dan oci, menurut para pedagang ikan, sebenarnya hanya berbeda pada jenis mata, sedangkan bentuk ikannya secara fisik nyaris sama. (Baca: BlackPink Luncukan Akun resmi di Twitter)
“Sebenarnya sama-sama ikan tude. Hanya beda di matanya. Kalau ikan tude matanya kecil, sedangkan yang memiliki mata sedikit besar diberi nama oci,” kata Anang, salah satu pedagang ikan di Manado.
Meski banyak pilihan menu lain yang ditawarkan, pengunjung sering kali begitu penasaran dengan kedua menu sederhana tersebut. Bukan semata karena harganya relatif terjangkau, tapi para traveler khusus yang memburu kuliner di Manado selalu saja merekomendasikan dua penganan itu.
Sekadar tahu saja, ikan tude dan oci, menurut para pedagang ikan, sebenarnya hanya berbeda pada jenis mata, sedangkan bentuk ikannya secara fisik nyaris sama. (Baca: BlackPink Luncukan Akun resmi di Twitter)
“Sebenarnya sama-sama ikan tude. Hanya beda di matanya. Kalau ikan tude matanya kecil, sedangkan yang memiliki mata sedikit besar diberi nama oci,” kata Anang, salah satu pedagang ikan di Manado.
Lihat Juga :