Bikin Ketagihan, Lezatnya Oci Bakar dan Perkedel Jagung Manado

Perkedel jagung, menurut seorang pelayan Raja Oci, hanya berbahan dasar jagung muda. “Perkedel jagung itu diolah dengan bawang putih, daun bawang, merica, tepung, dan jagung. Biar rasanya lebih enak, pakai telur. Kemudian adonan itu setelah dicampur, langsung digoreng hingga masak,” tutur pelayan yang mengaku bernama Jhon.

Jhon menyebut semua bahan pembuatan serbasederhana. Begitu juga dengan oci bakar. Setelah ikannya dibersihkan, langsung dibakar saja hingga masak. Tak ada yang istimewa. Dalam penyajiannya, pelayan menyediakan dua sambal yang berbeda. Jadi, terserah pengunjung memilih suka yang mana. Namun, kebanyakan memilih sambal yang berbahan dasar tomat hijau yang diiris-iris. “Sambal ini terasa segar sekali bila dicampur dengan ikan oci bakar,” timpal Adly, pengunjung yang lain.

Para pengunjung di rumah makan Raja Oci ini memang tak hanya ditawari beragam menu, juga suasana ruangan tempat makan yang nyaman menjadi daya tarik tersendiri. (Lihat videonya: Pohon Pisang Unik di Kulon Progo Berbuah 3 Tandan)

Selain lokasinya yang strategis di jalan utama dan dekat dengan Bandara Sam Ratulangi Manado, pilihan menu makanan yang disajikan beragam macam seafood segar itu memang menawarkan konsep berbeda.

Dekorasi ruangan yang minimalis membuat suasana terlihat lebih santai dan nyaman untuk nongkrong. So, usai makan, Anda bisa duduk santai sambil menikmati sajian kopi, serta makanan-makanan ringan sebagai penutup. Nah, penasaran kan? (Cahya Sumirat)