4 Makanan Ini Mengandung Omega-3 Cukup Tinggi sebagai Pengganti Ikan

JAKARTA - Omega-3 merupakan sumber penting yang memberikan banyak manfaat bagi kesehatan . Sebuah studi penelitian menemukan, bahwa zat ini dapat mengurangi peradangan, menurunkan trigliserida darah dan bahkan mengurangi risiko demensia.

Sumber asam lemak omega-3 yang paling terkenal adalah minyak ikan berlemak seperti salmon, trout, dan tuna. Namun bagi Anda yang tidak cocok atau tak suka makan ikan, bisa memperoleh sumber omega-3 dari beberapa tumbuhan sayuran atau tumbuhan yang bisa mencukupi kebutuhan tersebut.

Dilansir dari laman Health Line, berikut ini empat sumber Omega-3 yang bisa Anda peroleh, sebagai pengganti ikan.

1. Kubis Brussel

Selain kandungan vitamin K, vitamin C, dan seratnya yang tinggi, kubis Brussel merupakan sumber asam lemak omega-3 yang sangat baik.





Sayuran silangan seperti kubis brussel sangat kaya nutrisi dan asam lemak omega-3, dan dikaitkan dengan banyak manfaat kesehatan.

Faktanya, satu penelitian menemukan bahwa peningkatan asupan sayuran cruciferous dikaitkan dengan risiko penyakit jantung 16 persen lebih rendah.

2. Kenari