Ini 5 Sayuran yang Baik untuk Penderita Asam Lambung

Rabu, 23 November 2022 - 22:21 WIB
2. Mentimun

Mentimun mengandung enzim yang disebut dengan protease yang berfungsi dalam pemecahan protein. Dengan demikian, mentimun membantu untuk lebih mudah mencerna nutrisi kaya protein. Enzim ini juga membersihkan usus dengan membunuh bakteri. Selain itu, mentimun termasuk dalam makanan basa dan dengan demikian menetralkan asam dalam tubuh dengan meningkatkan nilai pH.

3. Wortel

Wortel merupakan makanan yang memiliki serat yang tinggi. Selain itu juga mengandung vitamin B6 yang diketahui mampu menetralkan asam lambung. Wortel memiliki efek alkali pada tubuh yang ramah bagi lambung karena dapat menyeimbangkan tingkat pH tubuh. Wortel dapat membantu mengurangi gejala refluks asam dan GERD.

4. Selada

Sayur yang biasanya disajikan dalam salad maupun sandwich ini mengandung banyak air, sehingga konsumsi selada bisa meredakan asam lambung naik. Mengonsumsi makanan yang banyak mengandung air dapat mengencerkan dan melemahkan asam lambung. Serat dalam selada juga sangat baik bagi pencernaan terutama dalam mengatasi sembelit.

5. Brokoli

Brokoli juga baik dikonsumsi oleh penderita asam lambung. Pasalnya, kandungan kalium yang tinggi di dalamnya bisa menetralkan asam. Selain tinggi kandungan kalium, brokoli juga mengandung folat yang tinggi.
Halaman :
Dapatkan berita terkini dan kejutan menarik dari SINDOnews.com, Klik Disini untuk mendaftarkan diri anda sekarang juga!