Resep Iga Sapi Bakar ala Jangkung, Masakan Bandung yang Malang Melintang di FJB
Senin, 19 Desember 2022 - 05:50 WIB
Menu iga sapi bakar ala Jangkung pernah beberapa kali ditampilkan dalam Festival Jajanan Bango, termasuk untuk penyelenggaraan tahun ini yang berlangsung di Jakarta pada Oktober 2022. Foto/Istimewa
JAKARTA - Mau masak apa hari ini? Kalau Anda masih bingung, coba deh iga sapi bakar. Kali ini terapkan resep yang dimiliki oleh kedai Iga Sapi Bakar ala Jangkung dari Bandung.
Menu iga sapi bakar ala Jangkung pernah beberapa kali ditampilkan dalam Festival Jajanan Bango (FJB), termasuk untuk penyelenggaraan tahun ini yang berlangsung di Jakarta pada Oktober 2022. Malang melintang di FJB pokoknya. Nah, kalau Anda belum sempat datang waktu itu, atau justru lagi pengin mencoba kembali menu buatan kedai legendaris asal Kota Kembang tersebut, kebetulan. Sebab, hari ini SINDOnews ingin menyajikan resep iga sapi bakar ala Jangkung untuk Anda.
Membuatnya tidak sulit dan resepnya pun telah dicoba langsung oleh chef kondang Ragil Imam Wibowo belum lama ini. Jadi dijamin maknyus. Yuk dipraktikkan!
Bahan:
300 gram iga sapi
Bumbu Halus untuk Merebus Iga:
50 gram bawang merah
50 gram bawang putih
Menu iga sapi bakar ala Jangkung pernah beberapa kali ditampilkan dalam Festival Jajanan Bango (FJB), termasuk untuk penyelenggaraan tahun ini yang berlangsung di Jakarta pada Oktober 2022. Malang melintang di FJB pokoknya. Nah, kalau Anda belum sempat datang waktu itu, atau justru lagi pengin mencoba kembali menu buatan kedai legendaris asal Kota Kembang tersebut, kebetulan. Sebab, hari ini SINDOnews ingin menyajikan resep iga sapi bakar ala Jangkung untuk Anda.
Membuatnya tidak sulit dan resepnya pun telah dicoba langsung oleh chef kondang Ragil Imam Wibowo belum lama ini. Jadi dijamin maknyus. Yuk dipraktikkan!
Bahan:
300 gram iga sapi
Bumbu Halus untuk Merebus Iga:
50 gram bawang merah
50 gram bawang putih
tulis komentar anda