Menu Pilihan Hari Ini: Ayam Goreng Mentega, Ini Cara Membuatnya

Sabtu, 11 Juli 2020 - 12:28 WIB
8 sdm kecap Inggris

2 sdm saus tiram

2 sdm kecap manis

2 sdm saus tomat

1 -2 sdm gula ( selera aja , saya 1 sdm )

1 1/2 -2 sdm margarine

Cara membuat:

Campur rata terigu dan maizena, celup ayam ke telur, lalu balur ke tepung, goreng hingga matang, sisihkan

Campur semua bahan sauce mentega di mangkok, kec bawang bombay dan margarine, panaskan wajan, beri 1/2 sdt margarine untuk menumis bawang bombay, setelah harum masuk campuran sauce, aduk rata.

Masukkan 1 sdm penuh margarine, aduk rata sampai margarine leleh, lalu masuk ayam , aduk hingga semua ayam terbalur saus mentega. Angkat dan sajikan. Selamat menikmati!
Halaman :