Menikmati Sinonggi, Makanan Khas Suku Tolaki dari Pati Sari Sagu
Sabtu, 31 Desember 2022 - 06:30 WIB
Makanan Khas Tolaki adalah sinonggi. (Foto: YouTube Hidupku Sebagai Debbie/Ist)
JAKARTA - Makanan khas Tolaki adalah sinonggi yang terbuat dari pati sari sagu dimasak dengan air hingga bertesktur kenyal. Tolaki adalah salah satu suku yang ada di Kendari, Sulawesi Tenggara (Sultra).
Suku Tolaki merupakan etnis yang berdiam di jazirah tenggara pulau Sulawesi. Suku ini tersebar di tujuh kabupaten/kota di Sultra yang meliputi Kota Kendari, Kabupaten Konawe, Konawe Selatan, Konawe Utara, Kolaka, Kolaka Utara dan Kolaka Timur.
Bagi Suku Tolaki, sinonggi merupakan makanan pokok yang kini telah mengalami pergeseran makna dan bersaing dengan nasi. Suku ini memiliki tradisi menyantap sinonggi bersama-sama yang disebut mosonggi.
Baca juga: Presenter Indra Bekti Alami Pendarahan Otak, Begini Penjelasan Dokter Ahli Saraf
Suku Tolaki merupakan etnis yang berdiam di jazirah tenggara pulau Sulawesi. Suku ini tersebar di tujuh kabupaten/kota di Sultra yang meliputi Kota Kendari, Kabupaten Konawe, Konawe Selatan, Konawe Utara, Kolaka, Kolaka Utara dan Kolaka Timur.
Bagi Suku Tolaki, sinonggi merupakan makanan pokok yang kini telah mengalami pergeseran makna dan bersaing dengan nasi. Suku ini memiliki tradisi menyantap sinonggi bersama-sama yang disebut mosonggi.
Baca juga: Presenter Indra Bekti Alami Pendarahan Otak, Begini Penjelasan Dokter Ahli Saraf
Lihat Juga :