5 Makanan yang Wajib Tersaji saat Imlek 2023, Nomor Terakhir Paling Populer

JAKARTA - Tahun baru imlek 2023 di Indonesia jatuh pada 22 Januari mendatang. Dalam merayakan tahun barunya warga Tionghoa, tentu telah menyiapkan beberapa makanan yang wajib tersaji saat momen tersebut.

Tak hanya kue keranjang, makanan khas yang wajib disediakan setiap kali tahun baru imlek ternyata cukup beragam. Berikut makanan yang menjadi makanan khas wajib disediakan kala tahun baru imlek:

1. Kue keranjang



Kue keranjang dalam bahasa chinanya nian gao adalah sejenis puding tradisional Cina yang terbuat dari beras ketan, tepung gandum, garam, air, dan gula. Makanan khas ini wajib loh disajikan setiap perayaan imlek.



Nian gao lebih populer di Cina bagian timur seperti Jiangsu, Zhejiang, dan Shanghai, karena pengucapan katanya sama dengan "tahun yang lebih sejahtera".



2. Jeruk mandarin