5 Manfaat Makan Cabai Hijau untuk Kesehatan, Bisa Turunkan Berat Badan

Capsaicin, senyawa bioaktif utama dalam cabai bertanggung jawab atas rasanya yang menyengat dan berbagai manfaat kesehatan. Capsaicin, agen antioksidan kuat dalam tanaman, bisa melawan kadar kolesterol tinggi dan obesitas. Ini membakar lemak dan membantu Anda menurunkan berat badan.

2. Antikanker

Cabai hijau adalah sumber senyawa bioaktif yang baik, seperti flavonoid, asam fenolik, karotenoid, dan asam askorbat. Senyawa ini memiliki aktivitas antioksidan dan anti-inflamasi.

Ada efek kemo-preventif capsaicin, yang mencerminkan aktivitas anti-pertumbuhannya terhadap berbagai sel kanker. Seperti kanker payudara, kanker prostat, kanker kolorektal, kanker paru-paru, kanker lambung, dan kanker pankreas.

Baca Juga: 12 Penyebab Kanker Payudara yang Tak Disadari Seperti Diidap Nunung Srimulat

3. Menjaga Kesehatan Jantung

Capsaicin memiliki banyak manfaat farmakologis bagi manusia, seperti mengobati sindrom nyeri kronis dan penyakit jantung iskemik. Warna hijau pada cabai adalah kombinasi klorofil dan karotenoid (prekursor vitamin A).

Karotenoid dapat memberikan perlindungan jaringan tubuh terhadap cahaya dan oksigen. Makan cabai juga dikaitkan dengan penurunan tingkat kematian penyakit jantung. Ini luar biasa untuk pengelolaan penyakit kardiovaskular dan diabetes tipe-2.