Oyong Miliki Banyak Khasiat, Anda Bisa Membuat Tumis Oyong Bumbu Kecap
Kamis, 16 Juli 2020 - 11:31 WIB
loading...
Oyong memiliki banyak manfaat kesehatan, seperti mencegah penyakit mata, kesehatan jantung, hingga kulit sehat. Anda pun bisa mengolahnya menjadi Tumis Oyong Bumbu Kecap. Foto/Istimewa.
A
A
A
JAKARTA - Oyong memiliki banyak manfaat kesehatan, seperti mencegah penyakit mata, menjaga kesehatan jantung, mencegah diabetes, mencegah nyeri otot, menjaga fungsi otak dan membuat kulit sehat.
Sayang, banyak yang tidak bisa mengolahnya. Jika Anda masih bingung, Anda bisa membuat Tumis Oyong Bumbu Kecap. Masakan ini menawarkan sensasi menyantap oyong yang berbeda dari hanya sekadar dibuat sayur bening.
Seperti dikutip dari akun Instagram @simplechefrudy, berikut resep membuat Tumis Oyong Bumbu Kecap. (Baca juga: Semur Betawi Daging Sapi Ini Empuk Sekali, Cek Resepnya! ).
Bahan-bahan:
Bahan 1:
5 sdm minyak goreng
4 siung bawang putih, dirajang
6 siung bawang merah, dirajang
2 cm lengkuas, dibelah dan dimemarkan
2 lembar daun salam
3 sdm kecap manis
1 sdt kecap asin
1/2 sdt terasi, yang sudah digoreng
Bahan 2:
3 buah cabai merah, dirajang
30 g ebi, direndam hingga lunak lalu dimemarkan
1 buah tomat, dibelah dan diiris tipis-tipis
100 ml air
Sayang, banyak yang tidak bisa mengolahnya. Jika Anda masih bingung, Anda bisa membuat Tumis Oyong Bumbu Kecap. Masakan ini menawarkan sensasi menyantap oyong yang berbeda dari hanya sekadar dibuat sayur bening.
Seperti dikutip dari akun Instagram @simplechefrudy, berikut resep membuat Tumis Oyong Bumbu Kecap. (Baca juga: Semur Betawi Daging Sapi Ini Empuk Sekali, Cek Resepnya! ).
Bahan-bahan:
Bahan 1:
5 sdm minyak goreng
4 siung bawang putih, dirajang
6 siung bawang merah, dirajang
2 cm lengkuas, dibelah dan dimemarkan
2 lembar daun salam
3 sdm kecap manis
1 sdt kecap asin
1/2 sdt terasi, yang sudah digoreng
Bahan 2:
3 buah cabai merah, dirajang
30 g ebi, direndam hingga lunak lalu dimemarkan
1 buah tomat, dibelah dan diiris tipis-tipis
100 ml air
Lihat Juga :
